JÕULUMAITSETE KOKANDUSKURSUS

59€        3 tundi      Algus:      

Keeled

(regulaartuur)

(Eritellimusel ka inglise ja vene keeles)

Kuidas talvel edukalt grillihooaega jätkata? Kuidas kombineerida jõulumaitseid selliselt, et nad mõjuksid uudsena? Tule naudi päeva värskes õhus! Naudime koos looduses viibimist ja ühiskokkamist. Kas soovid menüüks midagi traditsioonilisemat või lased meil läbi viia põneva talvise grillkoolituse, kus kasutame kõrgelthinnatud Dreamfire grilli. Kokakunsti viib läbi meie retkejuht Tarmo Griffel, kes on endine skaudijuht ja looduses olemist nautiv peakokk. Karjääri jooksul on ta olnud näiteks Ameerika suursaadiku peakokk ja tänaseni tegutseb kokk-koolitajana. Giidina on Tarmo retki läbi viinud nii metsas kui linnas, samuti teab Tarmo toiduvalmistamise kõrvale rääkida oma põnevaid lugusid kokandusmaailmast. Tule ja veeda üks mõnus lõunapoolik looduses, mis kulmineerub ühiselt valmistatud kokakunsti nautimisega.

Menüü:

• Grillitud verikäkk juustukrõpsuga
• Kapsalehes küpsenud sea sisefilee pohla ja peekoniga, soe salat
• Piparkoogi lõkkedessert
• Tee, grillitud lavash

Retk sisaldab

• Retkejuhti – metsaelu ja toidukunsti läbi ja lõhki tundev Tarmo
• Audioseadmeid, et giidi paremini kuulda ja hoida distantsi teiste osalejatega
• Kolmekäigulist lõunasööki
• Soovi korral rendime lisatasu eest ka mõnusa siseruumi, kus saab koos valmistatud lõunasööki nautida

Pane tähele

• Toimub iga ilmaga, riietu ilmastikule kohaselt.
• Ole palun kohal 10-15 mintit enne algust, et saaksime koos retkeks valmis panna.
• Retke saab korraldada ka Sulle sobivas asukohas.
• Pea meeles, kui oled haige, haigustunnustega või viimasel ajal kokku puutunud COVID-19 haigetega, siis palun jää koju. Oma retki viime läbi turvaliselt, tutvu ka meie ohutu retkekorralduse lubadustega.